保供給 保運輸｜正大集團全力抗疫保供，守護北京市民“菜籃子”

      自4月下旬以來，北京的疫情緊緊牽動人心。守護大家的“菜籃子”“米袋子”，保障民生剛需物資，成為應急防疫工作的重中之重。作為一家以農牧食品為主業的重點民生保供企業，正大集團第一時間啟動從工廠生產到物流倉儲的全鏈條應急預案，保障北京市民的“餐桌”供應，全力助力北京抗疫。

視頻為CCTV-2財經頻道5月4日20:30播出的《經濟信息聯播》中，“走市場 看保供 ”欄目特別報道正大集團助力北京地區穩產保供新聞。
 
投產備貨保供給

      在供貨端，由正大集團旗下正大卜蜂食品（北京）有限公司牽頭，組織了正大集團在北京周邊布局的九大工廠全力投入生產，包括生產雞蛋的北京平谷工廠、生產豬肉的內蒙古工廠和山西工廠、生產鴨肉的北京香河工廠，以及生產新食品（包括香腸、蒸餃、包子、燒賣、餡餅、雞塊、雞米花等）的山東青島工廠和河北秦皇島工廠等，總供貨量按平時近2倍總量儲備產能，可滿足10～15天北京市場的供貨需求。

圖為懷來正大食品事業部總經理方志偉接受CCTV-2財經頻道采訪
 

圖為北京卜峰蓮花超市朝陽店店長張耕接受CCTV-2財經頻道采訪
 

圖為北京正大優鮮門店肉類、水果等物資供貨充足
  
儲備運力保運輸

      為了確保物流運輸暢通，正大卜蜂食品（北京）有限公司加大司機和車輛的運力儲備。從外地各工廠到北京中轉倉的進京物流，要求貨運司機上崗必須三證齊全，包括健康寶、行程碼和48小時核酸陰性檢測報告。從中轉倉到各個渠道的市內物流，按照日常2～3倍的運力儲備司機和車輛。日前，正大集團EVCO辦公室全國多渠道資深總裁揚綱在接受CCTV-2財經頻道《走市場 看保供》特別節目采訪時表示，公司已調配較平時近2倍共260輛車的運力，同時還增加了倉儲端分揀和裝卸人員配備，隨時應對需求高峰期以及疫情期間可能帶來的物流壓力。以生鮮肉類產品為例，正大雞肉、正大豬肉、正大鴨肉從走出工廠到擺上貨架不超過24小時，全程0℃～4℃冷鏈運輸，確保生鮮肉品質量安全。
 

圖為正大集團EVCO辦公室全國多渠道資深總裁揚綱接受CCTV-2財經頻道采訪
 
“人、車、貨、場”全消殺

      物流倉儲各個環節的消殺工作至關重要，正大集團建立了一套全供應鏈物流環節的防疫機制，嚴格執行“人、車、貨、場”消殺制度。工作人員每天必須做好4件事，包括人員健康檢測、車輛消殺、貨物消殺、倉儲場地消殺。 

圖為裝載正大食品的城市中轉倉貨運車輛消殺完畢開始運輸
 
“最后一公里”保配送

      疫情影響下，社區物資配送壓力大增。在保供配送末端“最后一公里”，除了奮戰在抗疫保供一線的正大工作人員外，正大集團北京地區員工自發組成了多支“正大志愿者”團隊，分赴各抗疫保供場點，支援防疫保供一線，以最快的速度把物資送到市民手中，確保大家家中有糧心中不慌。 

圖為正大優鮮的“正大志愿者”為北京防控社區配送物資

      作為重點保供企業，正大集團具備成熟的防疫保供經驗。今年2月，正大集團在北京市商務局的統一領導和調配下，圓滿完成了為冬奧會和冬殘奧會餐飲原材料保供的任務，持續為國家隊備戰提供安全健康營養的各類食材，并且隨時按照冬奧會的標準實施閉環管理，贏得了北京市商務局冬奧保供組織方的充分肯定和高度贊揚。

      勇擔使命，攜手抗疫，正大集團全產業鏈及北京蓮花與正大優鮮全員將繼續全力以赴，為北京市民的“菜籃子”“米袋子”保駕護航，用營養健康安全美味的正大食品為北京市民的戰疫生活增添滋味！